过去的1年内，德国生鲜电商HelloFresh成功将其收入增加了五倍，并且巩固了其在全球市场的霸主地位。E轮融资1.26亿美金，总估值20亿美金！
自从年12月创办3年多以来，HelloFresh已在七个国家提供新鲜的食物和健康的烹饪食谱。
HelloFresh在美国
作为美国领先的食谱配方包送货服务商，HelloFresh教会了美国人怎么轻松的买菜做饭。
HelloFresh的团队有训练有素的五星级大厨做菜谱设计，HelloFresh把简单的菜谱交付给会员，会员能在30分钟内做出美味又营养的家常美味，当然新鲜的农场食材也是由HelloFresh提供的。
每周HelloFresh会员有很多菜谱选择，还可以抽奖呢，不断变化的食谱三餐（告别无聊菜谱！）。
每餐每人10美元左右，HelloFresh按照你定的食谱和家庭人员，把确切数额的最新鲜的食材直接送到你家门口。
没有更多的买菜，没有更多的食物垃圾。只有美味，健康，新鲜的食物。这使得HelloFresh成为欧洲和北美最成功的创业公司之一。
发展迅速，大大超出创始人想象
“这一惊人的增长和巨大的鼓舞简直是铺天盖地，使我们在过去几个月都目瞪口呆。对我们来说，这是一个最好的证实，我们已撞击了我们这个时代的神经“，多米尼克里希特，HelloFresh联合创始人兼首席执行官解释说。
“我们正以巨大的潜力游走在这个令人难以置信的激动的市场。在我们还有很多计划年。我们希望在饮食和生活方式领域成为一个全球性的品牌。”
成功的在行业中树立了新的类别
自年12月成立以来，HelloFresh在食品市场中已经成功地建立了烹饪箱新类别。这个概念是由创始人杰西卡·尼尔森，托马斯Griesel和多米尼克里希特在柏林开发的，并在最短的时间内在全国进行计划实施。
经验丰富的创投捐助者同时也是作为合作伙伴，聪明的把钱投资在最需要的地方。而这些投资的金额助长了初创的高速增长。美国是目前最重要的市场，也正因为如此，美国这个巨大的市场为增长提供了最大的驱动力。
“目前，我们更倾向于投资产品的经验，生产，物流和技术领域等方面”，里克特解释说。“我们这个领域的团队已经扩大了一倍，而且我们正继续吸引国外的专家过来。其中，最近我们已经在得克萨斯州达拉斯开启了新生产基地。
区域采购优化物料计划，保证1天送货到家
目前，该公司的“软认购”模式允许用户每个星期重新决定他们是否愿意在未来的烹饪箱有三个或五个菜，或者这些菜是做给两个或四个人，还是不行。或者选择做饭时加不加肉，以及是否需要一个水果箱。
该公司的营养师现在开发了15,种的HelloFresh厨房食谱，这些食谱始终通过季节来提供食物的。
HelloFresh获得来自独立和地方供应商的所有产品，从而减少运输路线并且把时间缩减到最短。
HelloFresh在一天之内为其客户提供其烹调盒，把食物冷却在专门的绝缘运输箱内，从德国，奥地利，英国，荷兰，比利时，澳大利亚和美国的位置运输到各个地方。该公司把继续进*其他国家市场列入了未来3年计划，其中一个就是中国市场。
Hellofresh成功的秘诀：为顾客服务的理念
Hellofresh坚持为顾客上帝的理念：为顾客每周免费提供美味和健康的食谱，并为客人运送新鲜的食材。顾客可以任意选择自己喜欢的食材。
Hellofresh提供的不仅仅是食物，还是一种健康的观念，一种积极的乐观的生活态度。
Hellofresh打着“永远新鲜，永远健康”的旗号，并向顾客承诺fresh不仅仅是Hellofresh的名字，还是Hellofresh的保证。还有Hellofresh的员工，烹饪员工的责任心与经验都是有保证的，并且Hellofresh的快递人员也是友好和有责任心的。
胡浪球老师我感到悲哀，为毛？所有创新的模式都来自国外呢？中国人除了抄袭还会什么？！正如写农业文章，我天天原创，被几百人抄袭！！！抄就抄吧，胡老师懒得举报哈，没那个空！！！
国内的爱做饭、新味、青年菜君等，除了抄袭国外的模式之外，或者大体抄袭+一些本土化的微创新之外！能否做出颠覆性的、革命性的生鲜商业模式？！
作为一个有着5年吃货历史的国度，各种各样的吃法层出不穷，我们具有天然的菜谱资源和厨师资源！
作为一个各种农产品（不管是大路货，还是特种种养殖），都极度供大于求的国度，我们有丰富多样的供给！
作为一个电商打架火热的国度，我们有极为顺畅的第三方物流，包括部分城市的冷链物流也在成熟！冷链技术也日趋成熟！
有资源，有能力，有钱，有文化，就是干不出来！
真心期待中国创新版的Hellofresh早日出来，杀向日本，杀向美国，杀向全世界！
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